¿Te apetece disfrutar de un delicioso y esponjoso bizcocho de yogur? No busques más, porque en este artículo te mostraremos una receta simple y detallada para que puedas prepararlo en casa. ¡Incluso si eres un principiante en la cocina, este bizcocho será un éxito! Así que, ¿listo para desentrañar el secreto detrás de este manjar? ¡Comencemos!

Paso 1: ingredientes

Antes de sumergirnos en la preparación, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:

• 1 yogur natural (125 g).
• 3 huevos.
• 2 medidas de azúcar (utiliza el envase del yogur para medir).
• 3 medidas de harina (utiliza el envase del yogur para medir).
• 1/2 medida de aceite de girasol (utiliza el envase del yogur para medir).
• 1 sobre de levadura en polvo (15 g).
• Esencia de vainilla (opcional).

Paso 2: mezcla yogur y huevos

En un bol grande, vierte el yogur y agrega los huevos uno a uno mientras mezclas suavemente. Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir unas gotas de esencia de vainilla.

Paso 3: incorpora azúcar y aceite

Añade el azúcar y el aceite al bol, y mezcla hasta obtener una masa uniforme.

Paso 4: agrega harina y levadura

Tamiza la harina y la levadura en el bol con la mezcla de yogur, huevos, azúcar y aceite. Combina hasta que todos los ingredientes se integren sin grumos.

Paso 5: hornea el bizcocho de yogur

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornéalo a 180°C durante unos 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Paso 6: deja enfriar y disfruta

Una vez que el bizcocho de yogur esté listo, déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo. Luego, colócalo sobre una rejilla para que se enfríe por completo. ¡Y eso es todo! Ahora puedes deleitarte con tu creación casera.

Conclusión

Hacer un delicioso bizcocho de yogur es más fácil de lo que imaginas. Siguiendo estos sencillos pasos, podrás sorprender a tu familia y amigos con esta deliciosa obra maestra casera. ¡Anímate a probarlo y disfrutar de su esponjosidad inigualable!

Así que, ¿qué estás esperando? ¡Prepara tu bizcocho de yogur y comparte esta receta con tus seres queridos para disfrutar de momentos dulces e inolvidables juntos!